FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI GEL HANDSANITIZER EKSTRAK DAUN SUKUN (Artocarpus altilis) TERHADAP Staphylococcus aureus
DOI:
https://doi.org/10.51577/papsjournals.v4i2.689Keywords:
Daun sukun (Artocarpus altilis), gel handsanitizer Staphylococcus aureusAbstract
Telah dilakukan penelitian dengan tujuan mengetahui aktivitas antibakteri sediaan gel handsanitizer ekstrak etanol daun sukun (Artocarpus altilis) terhadap bakteri Staphylococcus aureus serta menguji stabilitas fisiknya. Gel handsanitizer ekstrak etanol daun sukun (Artocarpus altilis) dibuat 4 formulasi, dimana FI(10%), FII(15%), FIII(20%) dan FIV tanpa zat aktif. Penelitian diawali dengan pembuatan ekstrak etanol daun sukun (Artocarpus altilis). Dalam penelitian ini dilakukan penyarian zat aktif menggunakan etanol 96% dengan menggunakan metode maserasi. Stabilitas fisik sediaan gel ditentukan berdasarkan pengamatan terhadap organoleptik, homogenitas, daya sebar, daya lekat, pH, dan viskositas baik sebelum dan setelah penyimpanan dipercepat dengan menggunakan climatic chamber pada suhu 400C dan suhu 40C selama 12 jam sebanyak 6 siklus. Berdasarkan hasil penelitian setiap formula didapatkan sediaan gel handsanitizer memenuhi syarat uji kestabilan fisik. Berdasarkan hasil pengujian aktivitas antibakteri Staphylococcus aureus sediaan gel handsanitizer etanol daun sukun (Artocarpus altilis) dengan konsentrasi 10%, 15%, dan 20% masing-masing memberikan daya hambat rata-rata 12.20 mm, 12.95 mm dan 14.29mm dengan kategori respon hambat kuat.
References
Dimpudus, S. A. (2017). Formulasi Sediaan Sabun Cair Antiseptik Ekstrak Etanol Bunga Pacar Air (Impatiens balsamina L.) Dan Uji Efektivitasnya Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus SECARA IN VITRO. Pharmacon, 6(3).
Fiana, F. M., Kiromah, N. Z., & Purwanti, E. (2020). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Sukun (Artocarpus Altilis) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus DAN Escherichia coli. Pharmacon: Jurnal Farmasi Indonesia, 10-20.
Kusuma, A. T., Adelah, A., Abidin, Z., & Najib, A. (2018). Penentuan Kadar Flavonoid Ekstrak Etil Asetat Daun Sukun ( Artocarpus altilis ) Determination of Flavonoid Content of Ethyl Acetate Extract of Breadfruit Leaves ( Artocarpus altilis ). 1(1), 25–31.
Rowe, R., Sheskey, P. J., & Quenn , M. E. (2009). Handbook of Pharmaceutical Excipients Sixth Edition. London: Pharmaceutical Press.
Tangawuningsih, A., Kiromah, N. Z., & Rahayu, T. (2022). Formulation Of Handsanitizer Extract Ganitri Leave (Elaeocarpus Ganitrus Roxb) With The Variation Of Carbopol 940 Against Eschericia Coli Bacteria. In Prosiding University Research Colloquium.
Wahyuni, V. H. (2017). Perbandingan efektivitas antara gel hand sanitizer dan tisu basah antiseptik terhadap jumlah koloni kuman di tangan. Jurnal Mahasiswa PSPD FK Universitas Tanjungpura,, 3(2).
Published
Issue
Section
Copyright (c) 2025 Syarifuddin K.A, Andi Nur Ilmi Adriana, Pertiwi Ishak
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Make A Submission 
